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柿子的功效与作用及副作用_柿子的功效与作用

柿子的功效与作用及副作用_柿子的功效与作用

柿子,又称柿饼、红柿等,是营养价值很高水果。柿子功效与作用主要包括如下几点:

润肺止咳:

柿子中含有丰富水分,滋润肺部,缓解咳嗽、喉咙痛等症状。

清热解毒:

柿子性寒,有清热解毒作用,适用于春夏季节发热、口疮、口腔溃疡等症状。

健脾养胃:

柿子中鞣酸成分消化,缓解胃部不适、食欲不振等症状。

降低血压:

柿子含有丰富钾元素,调节血压,高血压患者有一定辅助治疗作用。

预防心血管疾病:

柿子中维生素C、维生素E、胡萝卜素等成分有抗氧化作用,预防心血管疾病。

减肥瘦身:

柿子低热量、高纤维,增加饱腹感,减肥瘦身。

保护视力:

柿子中维生素A、胡萝卜素等成分对眼睛有益,预防夜盲症、干眼症等眼部疾病。

抗衰老:

柿子中抗氧化成分清除体内自由基,延缓衰老。

润肠通便:

柿子中含有丰富膳食纤维,促进肠道蠕动,改善便秘。

改善贫血:

柿子中铁元素血红蛋白合成,改善贫血有一定作用。

柿子有功效与作用,但也有禁忌:

- 柿子中含有较多鞣酸,与高蛋白食物如牛奶、鸡蛋等一起食用,可能会形成不易消化沉淀物,影响消化吸收。

- 柿子性寒,脾胃虚寒者应适量食用。

- 未成熟柿子中含有大量鞣酸,过量食用可能导致胃痛、呕吐等症状。

建议在食用柿子时,注意适量,个人体质适当调整。