银耳红枣枸杞汤的功效与作用及禁忌_银耳红枣枸杞汤的做法

银耳红枣枸杞汤是一道传统滋补汤饮，主要成分包括银耳、红枣和枸杞，都有独特功效和作用。如下是银耳红枣枸杞汤功效与作用禁忌：

功效与作用

养颜美容：银耳含有丰富天然植物性胶质，润肤养颜，减少皱纹和细纹，对皮肤有很滋养作用。

润肺止咳：银耳有润肺止咳效果，干燥喉咙、咳嗽等症状有一定缓解作用。

增强免疫力：枸杞中含有丰富维生素和矿物质，能增强人体免疫力，提高抗病能力。

补血养血：红枣富含铁质，补血，适合贫血气血不足人群食用。

抗疲劳：枸杞能够帮助缓解疲劳，提高精力。

保护视力：枸杞中β-胡萝卜素和维生素A对眼睛健康有益，保护视力。

调节内分泌：红枣和枸杞都有调节内分泌作用，改善女性月经不调等问题。

禁忌

感冒发热期间：在感冒发热期间，建议不要食用银耳红枣枸杞汤，较滋补，可能会加重症状。

身体有湿热：体内湿热重人应避免食用，银耳和红枣都偏温补，可能加重湿热症状。

糖尿病病人：红枣含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。

服用中药期间：在服用中药期间，医生建议，不建议随意添加滋补食材，影响药效。

孕妇和哺乳期妇女：孕妇和哺乳期妇女在食用前应该咨询医生或营养师，成分在特定阶段可能不适宜。

过敏体质：对银耳、红枣或枸杞有过敏体质人应避免食用。

银耳红枣枸杞汤制作方法也很简单，是把银耳提前泡发，红枣去核，枸杞稍泡，一起炖煮即可。具体做法可能因人而异，可个人口味和需求调整。