榴莲的功效和营养价值和作用_榴莲的功效和营养价值与禁忌
榴莲,是热带水果,以独特香味和丰富营养成分著称。它主要功效和营养价值:
营养价值
高能量:榴莲含有较高热量,每1克榴莲大约含有15卡路里,适合体力活动较多人群。
碳水化合物和脂肪:榴莲中碳水化合物和脂肪含量较高,占总热量7%和1%左右,相当于中等大小榴莲能提供约18克碳水化合物和2克脂肪。
蛋白质:虽榴莲主要营养成分,但每1克榴莲中约含有1克蛋白质。
维生素和矿物质:榴莲亦含有维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁、钙等,维持身体正常功能。
功效和作用
补虚:榴莲因热量高、糖分含量丰富,被认为有补虚作用,适合体质虚弱者食用,能够提供一定能量补给。
抗寒:榴莲性热,抵御寒冷,在冬季食用有保暖功效。
助消化:榴莲中膳食纤维帮助促进肠胃蠕动,改善便秘。
保健作用:榴莲含有丰富果糖、果胶等成分,皮肤健康有一定好处,也帮助降低血脂,对心血管健康有潜在益处。
注意事项
榴莲有诸多好处,但也有注意事项:
- 不宜过量:榴莲热量高,过量食用可能导致肥胖和高血糖等问题。
- 适宜人群:孕妇、糖尿病患者和热性疾病患者应适量食用或避免食用。
- 过敏反应:对榴莲过敏人应避免食用,引起过敏反应。
,榴莲是营养价值高、有多种健康益处水果,但食用时应个人健康状况和需要适量选择。
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