中医食疗与养生夏季_中医食疗与养生 刘维中

夏季，中医观点认为是“阳盛于外，阴盛于内”季节，在养生与饮食上要注重“清热解暑、养阴生津、防止湿气”原则。下面是中医食疗与养生建议：

1. 清热解暑食物

夏季炎热，易生内热，选择有清热解暑功效食物：

- 西瓜：西瓜性寒，清热解暑，利尿降压，但食用时需注意适量，不宜过量食用。

- 绿豆：绿豆性凉，有清热解毒、利尿消肿功效，可煮粥或煲汤食用。

- 黄瓜：黄瓜性寒，能清热利水，适合夏季食用。

- 苦瓜：苦瓜能清热泻火，消暑解毒，但性寒，脾胃虚寒者不宜过多食用。

2. 养阴生津食物

夏季出汗多，易导致阴津亏损，应适当食用养阴生津食物：

- 绿豆百合汤：绿豆、百合有清热解暑、养阴润燥作用。

- 银耳：银耳性平，有滋阴润肺、养胃生津效果，他食材一同炖煮。

- 梨：梨性凉，有生津止渴、润肺化痰功效，适合夏季食用。

- 蜂蜜：蜂蜜有润肺止咳、解毒养颜作用，泡水饮用或与水果、蔬菜搭配食用。

3. 注意饮食搭配和食物属性

在夏季饮食中，应注意食物属性搭配，避免寒凉或燥热食物食用，损伤脾胃。夏季应减少辛辣刺激性食物摄入，以防加重体内湿热。

4. 适量运动与休息

夏季虽热，但适当运动促进体内新陈代谢和血液循环，如散步、太极拳、瑜伽等。但应避免在烈日下长时间运动，中暑。

5. 保持良生活习惯

保证充足睡眠，避免熬夜，保持心情愉悦，避免情绪波动过大。合理安排工作和休息时间，避免长时间处于空调房间，增加室内湿度，以预防空调病。

食疗与养生建议，中医理论，旨在帮助在夏季保持身体健康、精神饱满。

但在实施时，应个人体质和具体情况适当调整，必要时咨询专业中医师建议。