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胶囊壳吃多了对身体有害吗_胶囊壳是什么原料做的

胶囊壳吃多了对身体有害吗_胶囊壳是什么原料做的

胶囊壳原料主要由两种成分构成,是明胶,另是增塑剂。详细解释这两种成分:

明胶:胶囊壳主要成分是明胶,它来源于动物胶原蛋白,最常见是来源于牛或猪骨骼和皮肤。明胶是天然蛋白质,有良稳定性和透明性,能够胶囊壳在干燥和潮湿环境中保持形状。明胶在水中溶解特性使在生产过程中能够形成溶液,模具成型和干燥工序,制成胶囊壳。

增塑剂:改善明胶柔韧性和可塑性,提高胶囊壳储存稳定性,生产时会加入增塑剂。

增塑剂是化学物质,能够降低明胶玻璃化转变温度,胶囊壳在温度变化时更加柔韧不易破裂。常见增塑剂包括甘油、山梨醇等。物质存在,胶囊壳在吞咽时能够更好地适应人体生理环境,减少对人体刺激。

现代胶囊壳生产技术也在不断发展,传统动物源明胶之外,还开发了植物源和微生物发酵生产明胶,以适应不同需求和环保要求。科技进步,新型胶囊壳材料也在不断出现,以适应特殊药物封装需求,控释胶囊、肠溶胶囊等,胶囊壳可能会采用不同材料组合或特殊处理方式,以实现更药物释放控制和安全性。