清炖鸡怎么炖(清炖鸡怎么炖好吃又简单)

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清炖鸡怎么炖

1、把鸡清理净，小块洗净。锅内加水烧开，把鸡块焯水去沫。焯水后捞出备用。葱切，切片。香菜切末。炒锅上火放清水，加八角、葱、片、鸡块大火煮开。撇去浮沫，放料洒、盐、鸡转小火炖半小时。待肉烂后，撒入香菜食用。

2、 把鸡肉清理并块状。 在沸水稍焯，去除沫。 葱切，切片，香菜洗净切。 炒锅上火，放清水，加八角、葱、片鸡块，大火煮开。 撇去浮沫后，料酒、盐，转小火炖半小时。 待鸡肉烂后，撒入香菜食用。

3、清炖鸡好吃炖：用料：鸡一只、葱3、4片、盐适量、水适量、香菜1颗。骤：先把鸡洗净。剁块。葱、香菜洗净好。把葱切，切片，香菜切两厘。

4、清炖鸡做： 食材：鸡肉、片、葱、料酒、盐、清水。 鸡肉切块，放入开水焯水，捞出备用。 热锅凉油，放入片葱香。 放入焯过水鸡肉块，煸炒至变色。 适量料酒，煮至料酒挥发。 清水，水量要没过鸡肉，大火烧开后转小火炖煮30分。

5、把鸡清理净，小块洗净。锅内加水烧开，把鸡块焯水去沫。焯水后捞出备用。葱切，切片。香菜切末。炒锅上火放清水，加八角、葱、片、鸡块大火煮开。撇去浮沫，放料洒、盐、鸡转小火炖半小时。待肉烂后，撒入香菜食用。

6、起锅倒水，水开放入鸡、料酒、焯水3分捞出洗净。骤8 把鸡块倒入砂锅内，八角、、适量清水大火煮开，盐、鸡转小火炖30分。骤9 接放入火腿肠、枣炖10分。骤10 撒入葱。

清汤鸡怎么炖好吃

1、清鸡鸡是把炖好喝重要因素，使用土鸡鸡炖为合适，在炖前应把鸡肉在沸水汆烫过后捞出清洗浮沫再炖煮。只需放进片、圆、枣、枸杞子炖煮两个小时，饮用前放盐调味。

2、好土鸡一只，小块，好枣、枸杞、片。开椰青，椰青水隔渣一遍（有小碎碎，影响口感） 用勺子挖出椰肉，用清水清洗，有碎碎渣渣。把椰青水，椰肉，枣，枸杞，片，鸡脚鸡骨先煮开再转小火煮10分，要小火（椰青水较少，大火会很快煮）。

3、炖制美味清鸡，需骤： 食材：选一只整鸡，适量片、葱、料酒、食盐水。 把鸡肉清洗净后，切适口块状，放入碗。片料酒，用手轻轻拌匀，腌制10至15分。 炖锅足够水，水量能覆鸡肉。加热至水开。

4、食材：三鸡半只、两片、盐适量。鸡洗净，切块，切片。鸡肉、片放入炖盅。八清水。取一压锅，放入清水、三角蒸架(蒸架角朝上)。放入炖盅，上压锅子，开大火，锅上汽转小火炖45分。45分后，关火，锅下汽后，开。调入盐，美味鸡。

5、先把鸡洗净。剁块。葱、香菜洗净好。把葱切，切片，香菜切两厘。锅内放水沫过鸡，大火烧开煮3分关火，做是把鸡体内脏东油脂煮（油脂健康，营养）。

清炖鸡怎么做

1、较清炖鸡做：主料：土鸡1只（5公斤） 土鸡洗净，去掉内脏，切块状，用开水焯水，捞出备用。 锅清水，放入鸡肉块，片、葱、料酒，大火烧开后转小火，炖煮2个小时。 炖煮2小时后，适量盐，再炖煮10分。

2、清炖鸡做： 食材：鸡肉、片、葱、料酒、盐、清水。 鸡肉切块，放入开水焯水，捞出备用。 热锅凉油，放入片葱香。 放入焯过水鸡肉块，煸炒至变色。 适量料酒，煮至料酒挥发。 清水，水量要没过鸡肉，大火烧开后转小火炖煮30分。

3、清炖鸡做：工具／原料：鸡一只、葱3、4片、盐适量、水适量、香菜1颗。先把鸡洗净。剁块。葱、香菜洗净好。把葱切，切片，香菜切两厘。锅内放水淹过鸡，大火烧开煮3分关火，做是把鸡体内脏东油脂煮。

4、把鸡清理净，小块洗净。锅内加水烧开，把鸡块焯水去沫。焯水后捞出备用。葱切，切片。香菜切末。炒锅上火放清水，加八角、葱、片、鸡块大火煮开。撇去浮沫，放料洒、盐、鸡转小火炖半小时。待肉烂后，撒入香菜食用。

5、清炖鸡做 食材 鸡肉：选用新鸡肉，适量大小块状。 片：数片，用提味去腥。 葱：切备用。 料酒：适量。 盐：适量。 清水：足够覆鸡肉。烹饪骤 锅适量清水，放入鸡肉块，用大火煮沸后撇去浮沫。

6、骤1 鸡肉500克、菠萝蜜100克、生1块、葱白1、枸杞2克、盐1勺、料酒1勺 骤2 切片。骤3 葱切。骤4 鸡肉剁小块。骤5 锅烧水，把鸡肉放入沸水，放入料酒，撇去沫，沥。骤6 砂锅，把鸡肉放入锅，菠萝蜜，放入葱、片，清水适量，火炖50分。

清炖鸡怎么做好吃又香

1、骤1 食材：肉鸡200克、小葱1根、1块、八角2个、盐1茶匙、鸡1茶匙、料酒1茶匙、火腿肠30克、枣10克 骤2 鸡洗净剁块。骤3 小葱切葱。骤4 切片。骤5 火腿肠切片。骤6 枣去核对半切小块。骤7 起锅倒水，水开放入鸡、料酒、焯水3分捞出洗净。

2、若要炖制美味清炖鸡，尝试骤：选择油鸡半只料，辅辣椒、芪、白椒粒、枸杞、枣等调料。先冷水下锅，把鸡焯水去除杂质。起锅，放入鸡多种调料，火慢煲2至。在起锅前15分盐、枣枸杞，炖制出鸡肉香味浓，营养。

3、骤1 食材：选用200克鸡肉，清理净后切块。1根小葱，切葱；1块，切片；2个八角，适量盐鸡；1茶匙料酒；30克火腿肠，切片；10克枣，去核后对半切小块。骤2 把鸡肉洗净后，剁适口大小块状。骤3 把小葱切细长葱。骤4 把生切厚片。

4、半只鸡切块，洗去水，锅加水，放料酒，葱，大火烧开水汆烫。葱切儿，，蒜切片儿，适量椒。鸡肉冷水入锅，加小部分葱片，加料酒大火煮开，撇去浮沫，捞出备用。菌类洗净控备用。

5、骤：买来鸡先处理，开膛破肚，去除内脏。小块。烧点水，不用烧开，热就行，倒进装鸡盆里，把鸡肉表面脏东去掉，沥水。鸡块用葱，一勺料酒腌，去腥。把凉鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，放大料瓣。

清炖鸡怎么炖好吃

1、骤：买来鸡先处理，开膛破肚，去除内脏。小块。烧点水，不用烧开，热就行，倒进装鸡盆里，把鸡肉表面脏东去掉，沥水。鸡块用葱，一勺料酒腌，去腥。把凉鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，放大料瓣。

2、取适量枣、圆、芪香菇放入盆，先清洗，再适量水，浸泡2个小时。把一只三鸡处理净，把浸泡食材都塞进肚子里，放入锅。

3、起锅倒水，水开放入鸡、料酒、焯水3分捞出洗净。骤8 把鸡块倒入砂锅内，八角、、适量清水大火煮开，盐、鸡转小火炖30分。骤9 接放入火腿肠、枣炖10分。骤10 撒入葱。

4、骤7 ，把锅里水烧开，放入鸡肉料酒，片焯水3分，捞出鸡肉，用清水洗净。骤8 接，把清洗净鸡块放入砂锅，八角、片适量清水，大火煮沸后转小火炖煮30分。骤9 ，放入火腿肠片枣，小火炖煮10分。

5、清炖鸡炖得好吃好喝方：整鸡焯水去杂质、沫。砂锅内加八角、片、香叶、盐、焯过水整鸡小火炖5小时。放入香菇、枸杞炖30分。关火盛入器皿撒香菜末。

6、半只鸡切块，洗去水，锅加水，放料酒，葱，大火烧开水汆烫。葱切儿，，蒜切片儿，适量椒。鸡肉冷水入锅，加小部分葱片，加料酒大火煮开，撇去浮沫，捞出备用。菌类洗净控备用。

7、 食材：鸡肉、片、葱、料酒、盐、清水。 鸡肉切块，放入开水焯水，捞出备用。 热锅凉油，放入片葱香。 放入焯过水鸡肉块，煸炒至变色。 适量料酒，煮至料酒挥发。 清水，水量要没过鸡肉，大火烧开后转小火炖煮30分。

清炖鸡的做法怎么炖好吃

1、 锅适量清水，放入鸡肉块，用大火煮沸后撇去浮沫。 片、葱料酒，转至小火慢炖。 炖煮过程，适时添加清水，鸡肉锅。 炖至鸡肉熟，肉质美，适量盐调味。 炖煮片刻，让盐味渗入鸡肉，关火盛出。

2、美味清炖鸡做 食材：需要一整只新鸡肉、适量清水、生、葱、料酒、盐适量调料。做骤：：前期 处理鸡肉，把整只鸡清洗净，去除内脏多油脂。把鸡肉切块，不建议切得过小，鸡肉口感。

3、清炖鸡做：材料：主料：鸡肉500克 配料：片适量，葱适量，料酒适量，盐适量，清水适量 骤： 鸡肉洗净，切块状，用开水焯水，捞出备用。 锅清水，放入鸡肉块，片、葱、料酒，大火烧开后转小火，炖煮30分。

4、清炖鸡做 所需材料 鸡肉：整鸡或鸡块均。 片：适量。 葱：切。 料酒：适量。 盐：适量。 清水。做骤 骤一：食材 选择新鸡肉，洗净后切块。适量片、葱。骤二：焯水去腥 把鸡肉块放入热水焯烫，去除水腥味。

5、骤： 把鸡肉洗净后切块状，用开水烫，去除味。把鸡肉块放入碗，适量料酒，腌制10-15分。 配料：把生切片状，葱切状备用。 在炒锅适量清水，把鸡肉块放入水，大火煮沸后撇去浮沫。再片葱，改小火慢炖30分。

6、半只鸡切块，洗去水，锅加水，放料酒，葱，大火烧开水汆烫。葱切儿，，蒜切片儿，适量椒。鸡肉冷水入锅，加小部分葱片，加料酒大火煮开，撇去浮沫，捞出备用。菌类洗净控备用。

7、把鸡清理净，小块洗净。锅内加水烧开，把鸡块焯水去沫。焯水后捞出备用。葱切，切片。香菜切末。炒锅上火放清水，加八角、葱、片、鸡块大火煮开。撇去浮沫，放料洒、盐、鸡转小火炖半小时。待肉烂后，撒入香菜食用。

清炖鸡怎么炖好吃

1、把鸡清理净，小块洗净。锅内加水烧开，把鸡块焯水去沫。焯水后捞出备用。葱切，切片。香菜切末。炒锅上火放清水，加八角、葱、片、鸡块大火煮开。撇去浮沫，放料洒、盐、鸡转小火炖半小时。待肉烂后，撒入香菜食用。

2、取适量枣、圆、芪香菇放入盆，先清洗，再适量水，浸泡2个小时。把一只三鸡处理净，把浸泡食材都塞进肚子里，放入锅。

3、 食材：鸡肉、片、葱、料酒、盐、清水。 鸡肉切块，放入开水焯水，捞出备用。 热锅凉油，放入片葱香。 放入焯过水鸡肉块，煸炒至变色。 适量料酒，煮至料酒挥发。 清水，水量要没过鸡肉，大火烧开后转小火炖煮30分。

4、清炖鸡炖得好吃好喝方：整鸡焯水去杂质、沫。砂锅内加八角、片、香叶、盐、焯过水整鸡小火炖5小时。放入香菇、枸杞炖30分。关火盛入器皿撒香菜末。

5、骤7 ，把锅里水烧开，放入鸡肉料酒，片焯水3分，捞出鸡肉，用清水洗净。骤8 接，把清洗净鸡块放入砂锅，八角、片适量清水，大火煮沸后转小火炖煮30分。骤9 ，放入火腿肠片枣，小火炖煮10分。

6、起锅倒水，水开放入鸡、料酒、焯水3分捞出洗净。骤8 把鸡块倒入砂锅内，八角、、适量清水大火煮开，盐、鸡转小火炖30分。骤9 接放入火腿肠、枣炖10分。骤10 撒入葱。