春季养生粥大全食谱_春季养生粥有哪些

春季养生粥是中国传统养生文化中一部分，春季气温逐渐回暖，人体阳气升发，适合食用有养肝、润燥、助阳粥品。如下是适合春季食用养生粥：

枸杞核桃粥：

- 材料：枸杞子3克，核桃仁5克，大米1克。

- 做法：把大米洗净后与核桃仁、枸杞子一同放入煲内，加水适量，先用大火煮沸，再转小火煮至米粒开花，核桃仁熟软即可。

蜂蜜枇杷粥：

- 材料：枇杷果（鲜）1克，蜂蜜适量，大米1克。

- 做法：把枇杷果去核，切成小块，与大米同煮成粥，加入蜂蜜调味即可。

胡萝卜红枣粥：

- 材料：胡萝卜1克，红枣2克，大米1克。

- 做法：把胡萝卜洗净切块，红枣去核，与大米一同煮成粥即可。

银耳莲子粥：

- 材料：银耳1克，莲子3克，大米1克，冰糖适量。

- 做法：把银耳用清水泡发，去杂质，与莲子、大米同煮成粥，最后加入冰糖融化即可。

鱼片粥：

- 材料：鲈鱼1克，大米1克，姜丝、葱花、盐、油适量。

- 做法：大米先煮成粥，鱼去骨切片，用少许盐、油腌制，待粥快熬好时放入鱼片，撒上姜丝、葱花，煮至鱼片熟透即可。

红豆花生粥：

- 材料：红豆5克，花生3克，大米1克。

- 做法：把红豆、花生提前浸泡几小时，与大米一同煮成粥。

南瓜小米粥：

- 材料：南瓜1克，小米5克。

- 做法：南瓜去皮切块，与小米一同煮成粥，煮至南瓜熟烂即可。

玉米须瘦肉粥：

- 材料：玉米须3克，瘦肉1克，大米1克。

- 做法：玉米须洗净煎水取汁，与瘦肉、大米同煮成粥。

粥品美味，还有一定养生功效，适合春季食用。具体食用时应结合个人体质和健康状况来选择合适食材。