香瓜的营养价值高吗_香瓜的营养价值及功效

香瓜，又称甜瓜，是夏季常见水果，以外表光滑、色泽鲜艳、口感清甜而喜爱。如下是香瓜营养价值及功效详细介绍：

营养价值

水分含量高：香瓜水分含量极高，约为85%-9%，补充身体水分，特在炎热夏季。

低热量：香瓜热量低，每1克香瓜大约3-4卡路里，适合减肥期间食用。

维生素：香瓜含有丰富维生素A、B族维生素（如维生素B1、B2等）和维生素C，提高身体免疫力。

矿物质：香瓜含有钾、钙、镁等矿物质，维持身体电解质平衡。

膳食纤维：含有一定量膳食纤维，促进肠道蠕动，预防便秘。

抗氧化物质：香瓜中含有多种抗氧化物质，如胡萝卜素、番茄红素等，抵抗自由基侵害。

功效

清热解暑：香瓜性寒，有清热解暑作用，适合在夏季食用。

促进消化：香瓜中膳食纤维促进肠胃蠕动，预防便秘。

增强免疫力：丰富维生素和矿物质提高身体免疫力。

护肤养颜：香瓜中维生素C和胡萝卜素等抗氧化物质，保持皮肤弹性和光泽。

降低血压：香瓜中钾元素降低血压，适合高血压患者食用。

抗氧化作用：香瓜中多种抗氧化物质抵抗自由基，预防衰老。

促进睡眠：香瓜中B族维生素改善睡眠质量。

香瓜有营养价值及功效，但也不宜过量食用，尤是脾胃虚寒、消化不良者要适量食用。香瓜性寒，孕妇和哺乳期妇女应谨慎食用。