杨梅的营养价值什么_杨梅的营养价值及功效和作用
杨梅,学名为“Myrica rubra”,是中国特水果,因酸甜口味和独特香气而广受欢迎。如下是杨梅营养价值功效与作用:
营养价值
水分:杨梅含水量高,补充身体水分。
碳水化合物:杨梅中含有一定量糖分,但相水果不算高。
膳食纤维:杨梅富含膳食纤维,促进肠道蠕动,预防便秘。
维生素:
- 维生素C:杨梅是维生素C良好来源,增强免疫力,促进铁质吸收。
- 维生素A:对视力有益。
- 维生素B族:包括维生素B1、B2、B6等,身体能量代谢。
矿物质:
- 钾:维持心脏和肌肉功能。
- 钙:骨骼健康。
- 镁:神经和肌肉功能。
功效与作用
增强免疫力:杨梅中维生素C提高人体免疫力,预防感冒。
抗氧化:杨梅中含有丰富抗氧化物质,如维生素C、花青素等,对抗自由基,延缓衰老。
促进消化:杨梅中膳食纤维促进肠道蠕动,预防便秘。
抗炎作用:杨梅中成分有抗炎作用,可能缓解炎症性疾病。
保护心血管:杨梅中钾维持心脏和血压健康。
保护视力:杨梅中维生素A有益于视网膜健康,保护视力。
抗菌作用:杨梅有一定抗菌作用,用于治疗感染性疾病。
注意事项
不宜过量食用:杨梅营养丰富,但也应注意适量食用,过量可能导致消化不良或不适。
过敏体质者谨慎食用:过敏体质人,食用杨梅可能会引起过敏反应,应谨慎食用。
孕妇慎食:孕妇在食用杨梅时应咨询医生意见,水果可能对胎儿造成影响。
,杨梅是营养价值高、功效多样水果,但应注意适量食用并注意个人体质。
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