beer是什么牌子(beer什么意思)

请问这是什么牌子的啤酒？

尼泊尔 廓尔喀啤酒

恭卡 淡色拉格

Gorkha Beer Pale Lager

产地: 尼泊尔

风格: 拉格啤酒 淡色拉格

酒精度: 5.0%

苦度(IBU): N/A

色卡: 1

啤酒简介

优质尼泊尔拉格用到的啤酒与大麦麦芽还有水，运用古老传统的方酿，这款酒也表了来自尼泊尔恭卡战士们的英雄主义精神，在两百年前中西部丘陵地区统一成为一个。

beer是什么意思？

beer是一个很常见的英文单词哦，在英文试卷中经常出现的。接下来，就和大家详细讲解一下beer是什么意思吧。

beer可以作为名词，翻译成中文是“啤酒”，也可以作为动词，翻译成中文是“喝啤酒”哦。

中文含义

beer是一个英文单词，翻译成中文是“啤酒”或者“贝尔（人名）”的意思哦。

名词

beer通常是用来作为名词的，翻译成中文是“啤酒”的意思，当然还有一个含义是“贝尔”，也就是某个人的名字，但是并不常见。

动词

beer还可以用来作为动词哦，翻译成中文是“喝啤酒”的意思，强调的是“喝”这个动作。

短语搭配

接下来，们来看看beer的短语搭配哦，wheat beer白啤酒；Root Beer根汁汽水；Beer Bottle啤酒瓶；Beer League啤酒同盟等等哦。

造句

们来造句一下吧。

What brands of beer do you have?（们有什么牌子的啤酒呢？）

beer什么意思

Beer，英文单词，名词、动词，作名词时意为“啤酒，人名；(、德、俄、罗、捷、瑞典)贝尔；(英、西、南非)[纺] 比尔”，作动词时意为“喝啤酒”。

单词发音

英[bɪə(r)]美[bɪr] 

短语搭配

wheat beer白啤酒 ; 麦啤酒 ; 麦啤

Root Beer根汁汽水 ; 沙士 ; 乐啤露 ; 麦根沙士

August Beer奥古斯特·比尔 ; 贝尔司

Tiger Beer虎牌啤酒 ; 啤酒 ; 虎牌 ; 杰西卡尔芭言

Beer Bottle[食品]啤酒瓶 ; 啤酒瓶子图片

Beer Glass啤酒杯 ; 啤酒玻璃杯

Beer League啤酒同盟 ; 啤酒联盟

Pasteurimd Beer熟啤酒

white beer白啤酒

双语例句

What brands of beer do you have?

们有什么牌子的啤酒？

Do you have beer?

们有啤酒吗？

Can I have half your beer?

可以喝一半啤酒吗？

啤酒有哪几种

啤酒按照酿造方分为两类， ale和larger. lager的酿造是bottom fernentation,

酵母(yeast)在容器底部发酵，发酵温度低，时间长。 据说heineken的发酵时间是72天，

yuuuu!!! lager在德语是lagern， 意思就是to store.

与之相反，ale则是top fernentation, 发酵温度比lager高，发酵时间短, 大概是一个星

期左右。 当然，用的啤酒(hop), 酵母， 麦芽(malt)等原料也不一样。

hop的种类很，欧洲的品种移植到美国后还有变化. 有些microbrew的啤酒瓶上会标明用

的是哪些hop。不同种类的啤酒用的barley/barley malt也不一样，处理方也不同，比如

stout/porter用的barley是烤过的，有些还用不发芽的。

lager的种类较少，pilsner可以算是常见的一种， 起源于是捷克的pilsen(可能拼错

了). pilsner urquell算是其中有名的(好像现在这个牌子属于Miller). 不常喝

pilsner，倒是分不出德国的pilsner和捷克的有什么区别。 美国禁酒前酿啤酒的大是德国

人/后裔， 现在常见的macro brew啤酒，bud, miller, coors, ...,如果对其分类，都可以

算是german style pilsner. 有些美国人泛泛地将lager等同于pilsner， 也不算是错得

离谱。

与lager相比， ale的种类就太了，各种stout, bitter->pale ale->indian pale ale,

amber ale, brown ale, 德国慕尼黑的weizen/weisser, 比利时的trappist/abbey ale,

Strong Golden Ale, 等等 。。。 各种ale的味，香味复杂，回味. 写review的

时候往往会列出一堆水果来加以描述， 就像葡萄酒的review一样. 要是问那些beer nerd

hop的不同， 甚至品出用的是哪种酵母， 比较夸张。

酿啤酒的傻人好像是按照颜色对啤酒分类，没理的。例如，德国的doublebock

是lager, 颜色却和stout一样是黑色的，但把double bock和stout放在同一类就要闹笑话

了。

盛产啤酒的欧洲有德国、英国和比利时。 各国啤酒的风格都有鲜明的特点， 因原料，

酿造方和产地的不同，可以细分为很种类。

德国的啤酒大是lager，似乎ale的种类很少(?)。 常见的lager大概有种

munich->dortmunder->pilsner， 口味从malty到dry(不知怎么翻译malty和dry,

malty的意思大概就是麦芽的香味很重， dry可能是指口感爽，但没有回味)。 其他的

larger种类还有bock等等, 不过一般人(就是不喜欢啤酒人，或者是对啤酒知的很少)大概

是不喝的。 慕尼黑啤酒节(oktoberfest)喝的是marzen, 牛饮过几次，说不出是什么风

格。

德国的ale只知两种，weizen/weisser/weiss和alt(没喝过alt). 在酒馆里要是看见

有人端着细长的啤酒杯，里面放着一片柠檬，喝的就是weizen。在啤酒里放柠檬 ... 实

在是土得掉渣儿。weizen就是wheat beer, 原料中包括比例的麦(忘了是否是发芽的),

描述weizen时， 一般都会说有香蕉，香草的味。有些weizen是不过滤的，

比如瓶装的konig ludwig。还有一种hefe-weizen, (hefe的意思是酵母)，啤酒装瓶后再注入

酵母，在瓶中二次发酵。

德国啤酒的精髓是purity law of 1516/das reinheitsgebot， 就是巴伐利亚1516年颁布

的啤酒令。 其中规定酿啤酒只能用种原料，大麦麦芽(barley malt), 啤酒和水，

除此之外不能用其他东西。 后来加上了酵母，因为当时还不知酵母是怎么回事。

的例外就是weizen, 原料包括麦。 purity law在德国是不折不扣的律，执行了几百年，

不遵守的purity law的啤酒是禁止销售的。而外国啤酒一般都不符合purity law，不能出口

到德国。 比如英国的stout, porter里有brown suger, 比利时的啤酒里有candy suger, 橘

子皮之类的herb。 直到90年初(80年末?), eu裁定purity law属于贸易保护，要求取消

此限。 在德国的兄弟们可以说说现在是否能买到进口的啤酒。

在美国常见的德国啤酒有ayinger, paulaner's, hacker-pschorr, franziskaner，

spaten， st. pauli等等, 还有喜欢的weihenstephaner, 号称是世界上老的品牌，

大概有一千年的历史了。当然还有beck's。