哪种食物维生素c含量最高排名_哪种食物维生素c含量最高的

维生素C（又称抗坏血酸）是重要水溶性维生素，对人体免疫系统、皮肤健康、伤口愈合抗氧化等方面都有重要作用。如下是维生素C含量较高食物，每1克食物中维生素C含量从高到低排列：

辣椒：辣椒尤是红辣椒和绿干辣椒维生素C含量高，每1克辣椒中含有144.6毫克维生素C。

草莓：草莓是维生素C含量很高水果，每1克草莓中含有58毫克维生素C。

猕猴桃：猕猴桃是广泛认可维生素C来源，每1克猕猴桃含有62毫克维生素C。

橙子：橙子是常见维生素C来源，每1克橙子中含有53毫克维生素C。

西红柿：西红柿在烹饪时常被视为蔬菜，但水果。每1克西红柿含有19毫克维生素C。

菠菜：菠菜含有较高维生素C，每1克菠菜中含有28毫克维生素C。

猕猴桃：上述提到猕猴桃，种类猕猴桃维生素C含量也很高，每1克可含约62毫克维生素C。

柠檬和青柠：柑橘类水果含有大量维生素C，每1克柠檬或青柠中含有53毫克维生素C。

柚子：柚子是维生素C含量较高水果，每1克柚子含有4毫克维生素C。

黑加仑：黑加仑（蓝莓）含有大量维生素C，每1克黑加仑中含有36毫克维生素C。

请注意，食物中维生素C含量可能会因品种、成熟度、储存条件等因素而不同。烹饪过程也可能影响维生素C含量，维生素C在高温或长时间烹饪时容易流失。最大化摄取维生素C，推荐食用新鲜且未多烹饪食物。